麴怎么讀?
導讀：麴怎么讀?名詞 把麥子或白米蒸過，使它發(fā)酵后再曬乾，稱為「麴」。
麴 [qū]
〈名〉見“曲 4 ”
姓。漢有 麴義
麴 [qú]
名詞 把麥子或白米蒸過，使它發(fā)酵后再曬乾，稱為「麴」?？捎脕磲劸啤Ｋ?蘇軾少年游.銀塘朱檻麴塵波〉詞：「銀塘朱檻麴塵波，圓綠卷新荷?！挂卜Q為「酒母」、「酒麴」。
名詞 姓。如晉代有麴崇裕。
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